Gésiers de Volailles à la tomate et aux légumes de Saison

La période des grosses chaleurs étant passée, c’est le retour progressif des plats chauds et bien mijotés et des menus mitonnés. Cette petite recette est idéale pour nous aider à retrouver sans trop de stress la direction des fourneaux. C’est un plat très facile à réaliser et accessible au plus grand nombre, sans difficulté majeure.LireLire la suite « Gésiers de Volailles à la tomate et aux légumes de Saison »

Salade d’été à l’avocat et poulet froid – salade facile – Recette de Célibataire Astuces

Voici une nouvelle salade pleine de fraicheur et de bonne humeur à déguster durant ces fortes chaleurs Aujourd’hui, je vous présente cette salade avec une petite note exotique et rafraichissante, qui fait du bien à notre santé. L’avocat est un mets de choix et très prisé dans les salades repas. Voir les bienfaits de l’avocatLireLire la suite « Salade d’été à l’avocat et poulet froid – salade facile – Recette de Célibataire Astuces »

Salade du soir au poisson mariné et Légumes de printemps Recette de célibataire avec astuces

Manger du poisson en salade, ça change des recettes classiques, longues et coûteuses en préparation;

de plus la qualité, et la satisfaction ne sont pas toujours au rendez vous;

le maquereau fumé, poisson économique, facile à trouver dans tous les supermarchés, se marrie bien avec toute sortes de légumes et principalement en cette saison avec les pommes de terre, le fenouil et les carottes pour son petit goût anisé.

Pennes au Blé Complet :Parmesan Petits Pois Recette de Célibataire avec Astuce

Le lundi, c’est souvent le jour des pâtes et du frigo quasi vide, alors, on compose avec tout ce qu’on trouve sous la main; Et aujourd’hui, quelle chance, il y a des pennes au blé complet au placard, des tranches de coppa non entamées, mais aussi quelques petits légumes rescapés qui trônent fièrement au basLireLire la suite « Pennes au Blé Complet :Parmesan Petits Pois Recette de Célibataire avec Astuce »

Petite salade du soir: recettes faciles et rapides de célibataire avec astuce

Lorsque on connait les bonnes astuces en cuisine, on peut toujours se régaler avec peu! tel ce grand cuisinier qui cuisine pour les plus grands de ce monde dans son restaurant et qui avoue se régaler avec quelques sardines grillées et des pommes de terre à l’eau et à l’huile d’olive!

La Blanquette de veau- recette avec astuce

Voici un classique de la cuisine française que j’ai revisité plusieurs fois avant de m’y habituer et de bien maitriser les bases , je dois dire. Depuis la première fois que je l’ai essayée, je parviens enfin à la réaliser presque machinalement et sans relire mes notes, tellement je prends du plaisir à faire cetteLireLire la suite « La Blanquette de veau- recette avec astuce »