Qu’on se le dise,la guerre des pesticides,des pros et des anti-pesticides n’est pas prête de s’arrêter à l’heure où nous parlons;
Malheureusement, on sera obligés de les supporter encore quelques temps;
En attendant et faute de disposer de quelques bons produits biologiques, cultivés selon des règles saines et naturelles, voici une astuce pour se débarrasser d’un maximum de traces de pesticides et d’autres produits phyto-sanitaire utilisés dans l’agriculture et les industries agro alimentaires:
le vinaigre blanc
Vous l’avez déjà sans doute remarqué, reconnu, touché du doigt: cette étrange sensation huileuse, visqueuse qu’ont certains légumes,la plupart des salades, les fruits tels que les pommes , etc…ont au toucher: des traces,laissées par tous les produits phyto-sanitaires et les pesticides;
Bref,il y en a partout!comment s’en débarrasser? Le vinaigre blanc, on l’utilise contre le tartre de la cafetière, de la bouilloire,et aussi dans la salle de bain.
Tout le monde l’a déjà utilisé au moins une fois dans sa vie c’est le produit miracle;surtout en cette période de pandémie de de contamination de masse;
Mais savez vous que le vinaigre blanc peut aussi nettoyer les traces de pesticides sur vos fruits et légumes achetés sur le marché local ou d’autres provenances?
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Comment s’y prendre:
Un bon moyen d’enlever un maximum de pesticides sur la peau des fruits et des légumes du commerce c’est de les laver dans un premier temps à l’eau froide du robinet;
Ensuite remplissez un grand bol, ou une bassine d’eau froide et y verser quelques cuillères à soupe de vinaigre blanc;
puis il suffit de les laisser tremper pendant environ un 1/4 d’heure.Après ce trempage frottez vos produits avec les doigts en les rinçant une dernière fois sous l’eau du robinet;
Voilà! vous les avez débarrassés des traces de pesticides, et après ce traitement simple et efficace, vous remarquerez la disparition de cette sensation huileuse au toucher ;c’est le signe qu’elles se sont dissoutes dans l’eau par l’action du vinaigre.
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RECETTES Faciles et Rapides- Recettes de Célibataire 
Merci Celib pour cet article. Trop de pesticides dans les cultures, pas assez de bonne volonté politique malheureusement. La ministre Pompilli est récemment revenue sur ses propres promesses de les interdire, dans l’objectif de sauver la filière de la betterave à sucre qui prétendait ne pas pouvoir faire sans à cause des pucerons. Un pas en avant, et dix pas en arrière!
Il ne veulent pas mettre en œuvre les moyens pour former les agriculteurs conventionnels aux méthodes biologiques, qui pourtant existent, et fonctionnent.
Votre méthode pour laver les légumes est bonne, elle est très efficace pour enlever les résidus déposés sur les fruits et légumes. Cependant beaucoup de gens ignorent que de nombreux pesticides sont à action systémique, c’est à dire que le produit pénètre dans les tissus des végétaux puis circulent à l’intérieur de ceux-ci. Ce procédé évite d’avoir à rebalancer du produit tous les 2-3 jours mais contamine durablement la plante. Avec de tels légumes, vous aurez beau frotter, faire tremper dans ce que vous voudrez, il restera toujours des délicieux pesticides à l’intérieur.
Il est toujours préférable de s’orienter vers les produits bio et locaux, ce qui n’est pas donné à tous, j’en conviens. Bien que je ne conçoivent pas que l’on fasse des économies concernant notre santé.
Si on le peux, et si on a la chance d’avoir une terrasse ou un jardin il est préférable de produire soi-même les fruits et légumes, c’est la meilleure garantie de savoir ce que l’on mange.
Bonne continuation pour votre blog
Benjamin
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